Paradicsomos zeller "főzelék"

Űzött vad voltam egész héten, se vásárlásra, se főzésre nem volt időm. Piacra is csak gyorsan, egyik hajnalban szaladtam ki. A hétvége tűzoltással és parkettázással telt -meg gyors főzéssel.

Hozzávalók:

többfunkciós paradicsomm szósz (amit a mélyhűtőből kaptam ki)
 http://majdnemhogypaleo.blogspot.hu/2014/08/paradicsomszosz-alap.html
1 fej (zöldje nélküli) zeller
olíva olaj
só, római kömény

A zellert megpucolom, és kockákra vágom.
Serpenyőt hevítek, olíva olajat teszek bele, majd rádobom a zeller kockákat. Kicsit pirítom, néha megrázogatom. Mikor kicsit már megpirult, sózom, hozzáadok egy kiskanál római köményt. Felöntöm a paradicsom szósszal és kb. egy dl vízzel. Lefedem, és kb. 10 perc alatt készre párolom. Tálaláskor kis parmezánt reszelek rá.